Insalata Di Zucca E Finocchio

Ricetta per Insalata Di Zucca E Finocchio (contorno, Zucca)

Ingredienti ricetta

• 1 Cespo Insalata Lattuga
• 200 G Zucca
• 2 Finocchi
• Olio D'oliva Extra-vergine
• 1/2 Limone (succo)
• Sale
• Pepe

Pulite e lavate l'insalata, sbucciate la zucca e tagliatela a fettine sottili (l'operazione sarà più semplice se la terrete per 10 minuti nel congelatore), pulite (vedi anche Insalata Di Zucchine (2)) i finocchi e tagliateli a bastoncini. Mischiate le verdure in una ciotola e conditele con una salsa ottenuta amalgamando olio, sale, pepe e limone.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci