Insalata Di Sedano

Ricetta per Insalata Di Sedano (contorno, Sedano)

Ingredienti ricetta

• 6 Uova
• 1 Costa Sedano Bianco Tenero
• 1 Tazza Maionese
• 1 Peperone Rosso
• 1 Cucchiaio Cognac
• 1 Cucchiaino Senape Dolce

Rassodare le uova, sgusciarle e tagliarle a fettine. Mondare il sedano e tagliarlo a fettine sottili. Mescolare la maionese con il cognac e la senape e amalgamare bene. Mondare il peperone e dividerlo a striscioline sottilissime. Foderare con le uova le pareti di 4 coppette trasparenti, disporvi il sedano condito con la salsa preparata e cospargere con il peperone. (vedi anche Insalata Di Sedano (3))

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci