Insalata Di Palmito

Ricetta per Insalata Di Palmito (contorno, Cuori Di Palma)

Ingredienti ricetta

• 1 Scatola Cuori Di Palma
• 1 Avocado
• 1 Cespo Insalata Belga (indivia)
• 1 Cetriolo
• Olio D'oliva
• Sale
• Aceto Di Vino
• 1 Cucchiaio Maionese

Sgocciolare i cuori di palma e affettarli. Tagliare a dadini la polpa di avocado e affettare finemente il cetriolo. Lavare, sgrondare e tagliare a listarelle l'insalata. Mettere tutte le verdure in un'insalatiera, condirle con sale, olio, aceto e un cucchiaio di maionese. Mescolare bene (vedi anche Insalata Di Pasta Vegetariana) e servire.

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