Insalata Di Melone

Ricetta per Insalata Di Melone (contorno, Melone)

Ingredienti ricetta

• 1 Melone
• 2 Limoni
• 1 Cucchiaino Foglioline Di Cerfoglio
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• Salsa Worcester
• Sale
• Pepe

Tagliare a metà orizzontalmente il melone, privarlo dei semi e dei filamenti e tagliare la polpa a cubetti. Mettere i cubetti in un'insalatiera, condire con sale, pepe, poche gocce di worcester, il succo dei limoni (vedi anche Insalata Di Noci) e le foglioline di cerfoglio. Mescolare e far riposare in frigorifero per circa 2 ore prima di servire.

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