Insalata Di Mango
Ricetta per Insalata Di Mango (contorno, Mango)
Ingredienti ricetta
- 3 Mango Maturi
- 2 Lime
- 3 Cucchiaini Olio Di Sesamo
- Sale
- Pepe
- Bianco
- 2 Cipolle Rosse
- Alcuni Rametti Menta
- 2 Baccelli Chili Verde
Tagliare a rondelle i mango dopo averli sbucciati. Disporre le fette su un piatto. Spremere i lime e mescolare il succo con l'olio d'oliva, il sale e il pepe. Versare il succo sulla frutta, coprire e far riposare per 15 minuti. Tagliare a rondelle le cipolle e distribuirle sui mango. Cospargere con i chili privati dei semi e tagliati sottili e decorare (vedi anche Insalata Di Mare (3)) con la menta.
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