Insalata Di Crescione

Ricetta per Insalata Di Crescione (contorno, Crescione)

Ingredienti ricetta

• 1 Spicchio Cavolo Bianco
• 1 Spicchio Cavolo Rosso
• 1 Cuore Sedano Bianco
• Alcuni Ravanelli
• Alcune Foglie Dente Di Leone
• Alcune Foglie Crescione
• Vinaigrette
• Sottaceti
• Alcune Foglie Sedano Fresco

Tagliare a filetti sottilissimi il cavolo, unire il (vedi anche Insalata Di Crescione E Melanzane) cuore di sedano e i ravanelli a fettine. Completare con foglie spezzettate di dente di leone e di crescione. Condire con una vinaigrette insaporita con un trito di sottaceti e cospargere con foglioline di sedano.

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