Insalata Depurativa

Ricetta per Insalata Depurativa (contorno, Crescione)

Ingredienti ricetta

• Tarassaco
• Crescione
• Acetosa
• Insalata Cicoria
• Borraggine
• Alcune Gocce Succo Di Limone
• Yogurth Magro
• 1 Puntina Zucchero Di Canna
• 1 Trito Di Erba Cipollina E Finocchio

Preparare un misto di tarassaco, crescione, acetosa, cicoria e borraggine. Condire con qualche goccia di limone e yogurth magro mescolato a una puntina di zucchero di canna (vedi anche Insalata Di Arance) e a un trito di erba cipollina e finocchio. Non è necessario aggiungere sale poiché il sapore è dato dal trito di erba cipollina e finocchio.

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