Insalata All'arancia

Ricetta per Insalata All'arancia (contorno, Arance)

Ingredienti ricetta

• 1 Cuore Insalata Belga (indivia)
• 2 Arance
• 2 Ravanelli
• Alcune Foglie Menta
• 2 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• Pepe

Lavate bene (vedi anche Insalata All'arancia (3)) ed asciugate l'indivia, tagliatela a listarelle e disponetela nei piatti di portata. Pelate a vivo le arance e ricavatene gli spicchi spellati che disporrete sull'indivia. Condite con il succo di un'altra arancia ed aggiungere sale, pepe ed olio.

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