Insalata Al Granchio

Ricetta per Insalata Al Granchio (contorno, Polpa Di Granchio)

Ingredienti ricetta

• 1 Cespo Insalata Lattuga
• 1 Peperone Verde
• 1 Peperone Rosso
• 1 Cetriolo
• 1 Limone
• 1 Scatola Polpa Di Granchio
• 2 Avocado
• 3 Yogurth Magri
• Maionese
• Ketchup
• Tabasco
• Prezzemolo
• Erba Cipollina
• Sale
• Pepe

Tagliate il cetriolo a fette e copritelo\r\ndi sale in modo che perda tutta la\r\nsua acqua. A parte tagliate i\r\npeperoni in strisce sottili, riducete gli\r\navocado in palline con l'apposito\r\ncucchiaio e copriteli con succo di\r\nlimone. Mescolate la maionese con il\r\nketchup, lo yogurth, qualche goccia di\r\ntabasco, il prezzemolo e l'erba\r\ncipollina tritati. Tenete in fresco. In\r\ntante ciotoline individuali mettete la\r\nlattuga lavata e (vedi anche Insalata Al Kiwi) il cetriolo. Al centro\r\ndisponete i pezzi di granchio e le\r\nlamelle di peperone. Servite fresco.

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