Indivia Al Gratin

Ricetta per Indivia Al Gratin (contorno, Insalata Belga (indivia))

Ingredienti ricetta

• Insalata Belga (indivia)
• Burro
• Besciamella
• Formaggio Emmenthal

Si tratta un modo molto gustoso di cucinare l'indivia belga. Cuocetela in acqua salata e versatela su una pirofila imburrata. Versatevi un po' di besciamella e un po' di formaggio emmenthal, che avrete riscaldato in un pentolino a parte.Cercate di coprire uniformemente l'indivia. Mettete (vedi anche Indivia Al Salmone (2)) in forno a 180 gradi e fate cuocere per un quarto d'ora.

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