Hamburger Al Vino

Ricetta per Hamburger Al Vino (carne, Hamburger)

Ingredienti ricetta

• 4 Hamburger Beefburger Findus
• 1 Bicchiere Vino Rosso
• 2 Cucchiai Farina
• 1 Cucchiaio Olio D'oliva
• 25 G Burro
• Sale
• Pepe

Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa. Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, (vedi anche Hamburger All'arancia) distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.

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