Hamburger All'arancia
Ricetta per Hamburger All'arancia (carne, Hamburger)
Ingredienti ricetta
Lavare l'arancia, ricavarne quattro rondelle, spremere il resto e filtrare il succo. Soffriggere in una padella burro e olio, unire gli hamburger, salare e far cuocere, irrorare con il succo di arancia e farlo assorbire dalla carne. Sistemare gli hamburger in un piatto da portata, adagiare su ognuno (vedi anche Hamburger Alla Griglia) una rondella di arancia e servire.
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