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Gratin Di Patate

Ricetta per Gratin Di Patate (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

  • 25 Cl Latte
  • 800 G Patate
  • 4 Cucchiai Formaggio Groviera Grattugiato
  • 80 G Burro
  • Alcuni Pizzichi Noce Moscata
  • Pepe
  • Sale

Disporre le patate tagliate a fettine sottili in una pirofila rotonda formando cerchi concentrici e sovrapponendole in vari strati. Condire ogni strato con sale, pepe, noce moscata, groviera e alcuni fiocchi di (vedi anche Gratin Di Patate (3)) burro. Coprire con il latte e portare a cottura in forno caldo a 180 gradi. Infine gratinarle sotto il grill.

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