Gnocchi Profumati
Ricetta per Gnocchi Profumati (primo, Cannella)
Ingredienti ricetta
Lessare le patate, sbucciarle, passarle allo schiacciapatate, unire la farina, l'uovo e il sale. Lavorare bene la pasta, tagliarla a forma (vedi anche Gnocchi Verdi) di gnocchi, cuocerli in acqua salata, scolarli, condirli con burro fuso, cannella e parmigiano e servire.
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