Gnocchi Con Fontina

Ricetta per Gnocchi Con Fontina (primo, Formaggio Fontina)

Ingredienti ricetta

• 750 G Pasta Tipo Gnocchi Di Patate
• 150 G Formaggio Fontina
• 5 Cucchiai Panna
• 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
• Burro
• Sale

Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, man mano che vengono a galla scolarli e metterli in una pirofila da forno imburrata. (vedi anche Gnocchi Con Fontina (3)) Cospargerli con il parmigiano, versare la panna, coprire con la fontina tagliata a fettine sottili e infornare per circa 5 minuti. Servire caldissimi.

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