Funghi Al Forno (3)

Ricetta per Funghi Al Forno (3) (contorno, Funghi Champignon)

Ingredienti ricetta

• 4 Funghi Champignon
• Prezzemolo
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• Aglio

Lavare e (vedi anche Funghi Al Pomodoro) pulire i funghi, e adagiare le cappelle su una teglia; tritare i gambi con aglio e prezzemolo e riempirvi le cappelle. Mettere in forno. Durante la cottura versare sui funghi un intingolo di olio e vino per insaporirli e non farli seccare.

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