Frittata Al Prosciutto Cotto

Ricetta per Frittata Al Prosciutto Cotto (contorno, Prosciutto Cotto)

Ingredienti ricetta

• 6 Uova
• 120 G Prosciutto Cotto
• 2 Cucchiai Panna
• 1 Ciuffo Prezzemolo
• 1 Noce Burro
• 1 Cucchiaio Formaggio Grattugiato
• Sale
• Pepe

Sbattete le uova, unite il prosciutto cotto e un ciuffo di prezzemolo tritati, un cucchiaio di formaggio grattugiato, due cucchiai (vedi anche Frittata Al Sedano E Salsiccia) di panna, regolate sale e pepe con moderazione. In una padella sciogliete una noce di burro e cuocetevi la frittata facendola dorare da entrambe le parti. Servitela calda.

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