French Dressing
Ricetta per French Dressing (salsa, Aceto Di Vino)
Ingredienti ricetta
- 6 Cucchiai Olio D'oliva
- 3 Cucchiai Aceto Di Vino
- 1 Cucchiaino Senape Francese
- 1 Pizzico Pepe Macinato Al Momento
- Sale
Stemperate in una scodella un cucchiaino di senape con l'olio, sciogliete in un'altra (vedi anche Fumet Di Granchio) ciotola il sale nell'aceto e mettete tutto in una salsiera con un pizzico di pepe. Sbattete per qualche momento con la forchetta, in modo da ottenere una salsa ben amalgamata e portatela in tavola. Usate pepe macinato al momento poiché in tal modo il suo sapore risulterà più intenso ed apprezzabile.
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