Filetto Siciliano
Ricetta per Filetto Siciliano (carne, Manzo)
Ingredienti ricetta
- 4 Fette Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna)
- Poco Olio D'oliva
- Sale
- 2 Cucchiai Capperi Dissalati
- Succo Di Limone
- Farina
Infarinare leggermente le fette (vedi anche Filetto Steccato (2)) di filetto e farle saltare a fuoco vivo con poco olio. Salare, cospargere con i capperi, spruzzare con succo di limone e servire ben calde.
Ricette suggerite
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