Filetto Al Salmoriglio

Ricetta per Filetto Al Salmoriglio (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 4 Filetti Di Manzo
• 1 Spicchio Aglio
• 1 Presa Origano
• 1 Presa Sale
• 1 Cucchiaio Olio D'oliva
• Acqua
• 1 Rametto Rosmarino

Mettere in una ciotola 3 cucchiai di acqua, 1 di olio, l'aglio tritato, una presa di origano e una di sale e mescolare. Marinare per 30 minuti i filetti in questa salsa. Scolarli e cuocerli sulla griglia spennellandoli con la marinata usando (vedi anche Filetto Al Whisky) il ramo di rosmarino.

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