Filetti Di Pollo Panna E Funghi (3)

Ricetta per Filetti Di Pollo Panna E Funghi (3) (pollame, Pollo)

Ingredienti ricetta

• 400 G Filetti Di Pollo
• 80 G Burro
• Salvia
• 2 Bicchierini Vino Bianco Secco
• 400 G Panna
• 15 G Funghi Secchi
• Sale

Tagliate a pezzetti il pollo. Mettete in un tegame 40 g di burro e un po' di salvia. Rosolate il pollo, salate e mettete il vino bianco; fatelo evaporare e unite la panna. Coprite e fate cuocere (vedi anche Filetti Di Tacchino Ai Funghi) a fuoco lento per 20 minuti. In un altro tegame mettete altri 40 g di burro e foglie di salvia, unite i funghi spezzettati, fate rosolare e salate. Unite il pollo e cuocete a fuoco lento per altri 15 minuti.

Ricette suggerite

• Alette Di Pollo Ripiene Fritte
• Ali Di Pollo Alla Cinese
• Ali Di Tacchina Al Vino Bianco
• Allodole Al Crostone In Salsa
• Allodole Arrosto Al Tartufo