Filetti Di Tacchino Ai Funghi
Ricetta per Filetti Di Tacchino Ai Funghi (pollame, Tacchino)
Ingredienti ricetta
- 4 Filetti Di Tacchino
- 50 G Burro
- 50 G Funghi Secchi
- 1 Bicchiere Vino Bianco
- Sale
- Pepe
Fate imbiondire il burro in un tegame, adagiatevi i filetti di tacchino e, quando avranno preso colore, unite i funghi precedentemente fatti rinvenire in acqua calda, ben lavati e tritati grossolanamente. Bagnate con il vino bianco, salate e pepate. Fate cuocere per circa 20 (vedi anche Filetti Di Tacchino Alla Bolognese) minuti, lasciando restringere leggermente il sugo.
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