Fettine Di Lonza Speziate

Ricetta per Fettine Di Lonza Speziate (carne, Maiale)

Ingredienti ricetta

• 600 G Lonza Di Maiale A Fettine
• Olio D'oliva
• 1 Bicchiere Vino Bianco Secco
• 6 Fette Limone
• 1 Cucchiaino Curry
• Sale
• Pepe

Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con metà del vino e cuocete per 5 minuti. Aggiungete il curry, sale, pepe (vedi anche Fettine Di Vitello Al Forno) e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo. Servite ben caldo.

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