Fettine All'origano

Ricetta per Fettine All'origano (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• Olio D'oliva
• 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato
• 1 Cucchiaino Origano
• Sale
• 500 G Carne Di Manzo A Fettine Sottili

Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale. Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in (vedi anche Fettine Alla Genovese) olio caldo e a fuoco vivace. Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito.

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