Fesa Di Tacchino Ripiena Con Verza E Asparagi

Ricetta per Fesa Di Tacchino Ripiena Con Verza E Asparagi (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

• 300 G Fesa Di Tacchino
• 3 Foglie Verza
• 200 G Asparagi
• 1 Noce Burro
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale

Sbollentare la verza per 2 minuti, scolarla e mettere nella stessa acqua (vedi anche Fettine Alla Crema Di Latte) gli asparagi per 15 minuti. Farcire la carne con la verza, salarla, arrotolarla, rosolarla ed infornarla per 10 minuti a 180 gradi. Scolare gli asparagi, salarli e saltarli in padella con il burro. Servire la carne a fettine su un letto di asparagi.

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