Farfalle Di Pasta All'uovo Con Pomodoro, Basilico E Provolone Piccante

Ricetta per Farfalle Di Pasta All'uovo Con Pomodoro, Basilico E Provolone Piccante (primo, Uovo)

Ingredienti ricetta

• 100 G Farina 00
• 1 Uovo
• 50 G Formaggio Provolone Piccante
• 2 Pomodori
• 3 Foglie Basilico
• 1/2 Cipolla Rossa
• Olio D'oliva Extra-vergine
• Sale
• Pepe

Preparare la pasta e fare le farfalle. Soffriggere la cipolla ed unirvi i pomodori. Scolare la (vedi anche Farfalle Gialle) pasta e saltarla in padella aggiungendo il basilico ed il formaggio a cubetti.

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