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Farfalle Aurora

Ricetta per Farfalle Aurora (primo, Panna Da Cucina)

Ingredienti ricetta

  • 320 G Pasta Tipo Farfalle
  • 30 G Burro
  • 1 Cucchiaio Farina
  • 1 Vasetto Panna Da Cucina
  • Sale
  • Pepe
  • 1 Cucchiaio Basilico Tritato
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • 2 Bicchieri Salsa Di Pomodoro

Fate sciogliere il burro in una padella piuttosto grande, aggiungete la farina, amalgamate bene perché non si formino grumi, aggiungete anche la (vedi anche Farfalle Con Asparagi E Ricotta) panna, il pomodoro e condite con sale e pepe. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, poi saltatela nella padella mantecando con parmigiano e spolverando col basilico tritato.

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