Delizia Al Pepe Verde

Ricetta per Delizia Al Pepe Verde (carne, Manzo)

Ingredienti ricetta

• 500 G Manzo Tagliato A Bocconcini
• 1/2 Bicchiere Cognac
• 1 Vasetto Yogurth Magro
• Sale
• 1 Cucchiaio Pepe Verde In Grani
• Poco Olio D'oliva

Fate rosolare la carne a fuoco vivace in poco olio, aggiustate di sale e versate il cognac. (vedi anche Delizia Del Sultano) Infiammatelo continuando a girare la carne perché si insaporisca bene; a fiamma spenta aggiungete lo yogurth e il pepe verde, lasciate rapprendere il sugo e servite.

Ricette suggerite

• Abbacchio A Scottadito
• Abbacchio Alla Cacciatora
• Abbacchio Alla Cacciatora 2
• Abbacchio Alla Cacciatora 3
• Abbacchio Alla Romana