Crepes - ricetta 2
Ricetta per Crepes - ricetta 2 (antipasto, Uova)
Ingredienti ricetta
- 6 Uova
- Zucchero
- 50 G Burro
- 2 Cucchiai Farina
Amalgamare il tutto. Mantecare (vedi anche Crepes Agli Asparagi) il burro con la pastella risultata e versare il contenuto nella padella (quanto ne basta per ogni singola Crepe). Imbottire di cioccolato (nutella solitamente) il disco di pasta, piegarlo e ripiegarlo fino a formare un triangolo e farci nevicare sopra lo zucchero a velo.
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