Crema Di Riso In Brodo Vegetale

Ricetta per Crema Di Riso In Brodo Vegetale (primo, Brodo Vegetale)

Ingredienti ricetta

• 200 G Brodo Vegetale
• 2 Cucchiai Crema Di Riso
• 1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine
• 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

In (vedi anche Crema Di Sedano) una casseruola stemperiamo la crema di riso nel brodo vegetale. Portiamo lentamente a bollore e cuociamo, mescolando con un cucchiaio di legno, per una ventina di minuti. Togliamo quindi dal fuoco e aggiungiamo un cucchiaino di olio d'oliva extra-vergine e il parmigiano reggiano grattugiato.

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