Crema Di Prosciutto Con Il Bimby

Ricetta per Crema Di Prosciutto Con Il Bimby (primo, Prosciutto Magro)

Ingredienti ricetta

120 G Patate Sbucciate
20 G Prosciutto Magro
2 Foglie Insalata Lattuga
20 G Semolino Di Grano Istantaneo
250 G Acqua
1 Cucchiaino Olio D'oliva Extra-vergine

Inserire nel boccale (vedi anche Crema Di Ricotta Della Nonna) l'insalata e le patate a pezzetti per 20 secondi portando lentamente da velocità 1 a velocità 8. Aggiungere l'acqua e cuocere per 12 minuti a 90-100 gradi a velocità 2. Terminata la cottura inserire del foro il prosciutto a pezzetti e il semolino per 20 secondi a velocità 4 e per 15 secondi a velocità 8. Versare la pappa e aggiungere un cucchiaino d'olio.

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