Crema Di Patate E Porri

Ricetta per Crema Di Patate E Porri (contorno, Patate)

Ingredienti ricetta

• 3 Patate
• 1 Porro
• 1 Spicchio Aglio
• 1 Rametto Rosmarino
• Sale
• Olio D'oliva Extra-vergine

Porre tutte le verdure tagliate a dadini in una pentola, coprirle di acqua bollente salata e far cuocere a fuoco basso per circa 20 minuti. Frullare il tutto, aggiustare di sale e rimettere sul fuoco unendo un rametto di rosmarino, far insaporire per circa (vedi anche Crema Di Pomodoro E Peperone) 5 minuti.

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