Costolette D'agnello Fritte

Ricetta per Costolette D'agnello Fritte (carne, Agnello)

Ingredienti ricetta

• 14 Costolette D'agnello
• 1 Cucchiaio Burro
• 3 Uova
• Pangrattato
• Sale
• Olio Di Frittura

Preparare le costolette battute. Passarle nel pane, poi (vedi anche Costolette D'agnello Speziate) nell'uovo sbattuto, dove avrete aggiunto un cucchiaio di burro fuso e il sale. Inserire di nuovo le costolette nel pangrattato. Immergere nell'olio bollente le costolette e appena dorate servitele, fasciando la costina con una strisciolina di carta d'alluminio.

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