Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino
Ricetta per Cipolle Bianche Ripiene Con Radicchio E Pecorino (contorno, Cipolle Bianche)
Ingredienti ricetta
- 3 1/2 Cipolle Bianche
- 1 Radicchio
- 80 G Formaggio Pecorino
Sbollentare le cipolle, tagliarle a metà, rosolare e infornarle per 5 minuti. Pulire e lavare il radicchio e rosolare con 1/2 cipolla. Condire col pecorino. Togliere le cipolle dal forno e farcire col ripieno di radicchio e formaggio. Infornare per altri 10 minuti (vedi anche Cipolle Farcite) e servire.
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