Cetrioli Alle Olive

Ricetta per Cetrioli Alle Olive (contorno, Cetrioli)

Ingredienti ricetta

• 2 Cetrioli
• 20 Olive Nere
• 1 Limone
• Aneto Tritato
• 1 Cucchiaio Olio D'oliva
• Sale

Tagliate a fettine i cetrioli, salateli e lasciateli riposare mezz'ora in uno scolaverdure in modo che perdano la loro acqua di vegetazione amarognola. Sgocciolateli e sistemateli in un'insalatiera. Cospargeteli con l'aneto tritato e condite con un cucchiaio abbondante di succo di limone e uno d'olio. Unite le olive nere snocciolate tagliate in (vedi anche Cetrioli Allo Yogurth (2)) quattro. Regolate il sale se occorre, mescolate, lasciate insaporire alcuni minuti e servite.

Ricette suggerite

• Ajvar
• Alghe E Germogli Di Soia
• Anelli Di Cipolla Fritti
• Anelli Di Cipolle Fritti
• Anelli Di Patate E Spinaci