Cavolfiore Impanato - ricetta 2

Ricetta per Cavolfiore Impanato - ricetta 2 (contorno, Cavolfiore)

Ingredienti ricetta

• 1 Cavolfiore
• 2 Uova
• Pangrattato
• Sale
• Olio D'oliva
• Burro

Lessate il cavolfiore in acqua salata a bollore per 20 minuti. Sgocciolatelo, dividetelo in cimette. Passatele nell'uovo salato, poi nel pangrattato. Friggetele in olio e burro scaldati; devono formare una crosticina dorata. (vedi anche Cavolfiore In Insalata) Servitele calde.

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