Carote Al Burro
Ricetta per Carote Al Burro (contorno, Carote)
Ingredienti ricetta
Lavate e raschiate le carote, tagliatele a fettine e scottatele con un po' di sale. Sciogliete in una padella il burro e metteteci le carote, un po' di sale, pepe e un cucchiaino di zucchero. Lasciate finire la cottura. Disponete le carote in un piatto e guarnite con prezzemolo tritato e con l'uovo (vedi anche Carote Al Cumino) sodo a pezzi.
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