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Carciofi Fritti (6)

Ricetta per Carciofi Fritti (6) (contorno, Carciofi)

Ingredienti ricetta

  • 2 Uova
  • 2 Carciofi
  • Acqua Minerale
  • Farina
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale

Pulire e tagliare a spicchi i carciofi. Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi (vedi anche Carciofi Fritti (8)) e friggerli nell'olio per 10 minuti.

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