Carciofi Fritti (6)
Ricetta per Carciofi Fritti (6) (contorno, Carciofi)
Ingredienti ricetta
- 2 Uova
- 2 Carciofi
- Acqua Minerale
- Farina
- Olio D'oliva Extra-vergine
- Sale
Pulire e tagliare a spicchi i carciofi. Preparare la pastella con le uova, la farina, il sale e l'acqua minerale, immergervi i carciofi (vedi anche Carciofi Fritti (8)) e friggerli nell'olio per 10 minuti.
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