Bucatini Agli Asparagi
Ricetta per Bucatini Agli Asparagi (primo, Asparagi)
Ingredienti ricetta
- 450 G Pasta Tipo Bucatini
- 600 G Punte Di Asparagi
- 500 G Pomodori Pelati
- Olio D'oliva
- Sale
- Pepe
Far insaporire le punte di asparagi scongelate in padella con l'olio; unire i pomodori tritati, salare, pepare, coprire e far cuocere a fiamma bassa. Cuocere i bucatini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa (vedi anche Bucatini Ai Calamaretti) preparata e servire.
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