Broccoli E Patate In Forno

Ricetta per Broccoli E Patate In Forno (contorno, Broccoli)

Ingredienti ricetta

• 300 G Broccoli
• 250 G Patate
• 60 G Burro
• 50 G Pancetta
• 40 G Formaggio Emmenthal
• Sale

Lessare i broccoli e scolarli. Tagliare a rondelle le patate e farle bollire finché non saranno tenere. Imburrare una pirofila e sistemarvi, alternati, i broccoli e le rondelle di patate. Tagliare la pancetta e distribuirla sopra le verdure. Cospargere con emmenthal. Passare in forno a 200 gradi per circa 20 minuti. Servire (vedi anche Broccoli Fritti In Salsa Di Rucola) molto caldo.

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