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Broccoli All'aglio

Ricetta per Broccoli All'aglio (contorno, Broccoli)

Ingredienti ricetta

  • 500 G Broccoli
  • 3 Cucchiai Olio D'oliva
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Pepe
  • Sale

Pulire i broccoli (vedi anche Broccoli Brasati) e tagliarli a pezzi. Lessarli in acqua salata. Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio schiacciati. Gettarvi i broccoli, salare e pepare. Farli insaporire, versarvi il vino e finire di cuocere.

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