Broccoli All'aglio
Ricetta per Broccoli All'aglio (contorno, Broccoli)
Ingredienti ricetta
- 500 G Broccoli
- 3 Cucchiai Olio D'oliva
- 2 Spicchi Aglio
- 1/2 Bicchiere Vino Bianco
- Pepe
- Sale
Pulire i broccoli (vedi anche Broccoli Brasati) e tagliarli a pezzi. Lessarli in acqua salata. Scaldare l'olio con gli spicchi di aglio schiacciati. Gettarvi i broccoli, salare e pepare. Farli insaporire, versarvi il vino e finire di cuocere.
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