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Bavette Con Vongole Veraci E Broccoli

Ricetta per Bavette Con Vongole Veraci E Broccoli (primo, Vongole Veraci)

Ingredienti ricetta

  • 300 G Pasta Tipo Bavette
  • 500 G Vongole Veraci
  • 1/2 Fascio Broccoli
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • 1 Spicchio Aglio
  • Olio D'oliva Extra-vergine
  • Sale
  • Pepe

Rosolare aglio e olio, unirvi i broccoli scottati in acqua, le vongole, sale, pepe e bagnare col (vedi anche Bavette Piccanti) vino. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.

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