Barchette Di Sedano Al Gorgonzola
Ricetta per Barchette Di Sedano Al Gorgonzola (contorno, Sedano Bianco)
Ingredienti ricetta
- 1 Sedano Bianco
- 150 G Formaggio Gorgonzola Piccante
- 50 G Mascarpone
- Alcune Noci
Pulire e lavare il sedano. Scartare le coste più esterne. Tagliare quelle più tenere con taglio diagonale in pezzi lunghi 7-8 cm. Asportare una strisciolina sul lato (vedi anche Barchette Di Zucchine) tondeggiante di ciascun pezzo per consentirgli di poggiare senza inclinarsi. Stemperare il gorgonzola col mascarpone fino a ridurlo a una crema. Riempirne ciascuna barchetta e rifinire con 1/2 gheriglio di noce.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!