Arrosto Al Latte
Ricetta per Arrosto Al Latte (carne, Vitello)
Ingredienti ricetta
- 500 G Sottonoce Di Vitello
- 50 Cl Latte
- 300 G Patate
- 20 G Burro
- 2 Foglie Alloro
- 1 Carota
- Sedano
- Basilico
- Sale
Soffriggere nel burro la carota, il sedano, l'alloro e il basilico tritati. Unire (vedi anche Arrosto Al Paté) la carne e farla dorare, salare, coprirla con il latte e cuocere per 1 ora. Aggiungere le patate tagliate a pezzi e cuocere per un'altra 1/2 ora. Tagliare l'arrosto a fette, coprirlo con la salsa di cottura e contornare con le patate.
Ricette suggerite
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!