Canapè Alle Cozze
Ricetta per Canapè Alle Cozze (antipasto, Cozze)
Ingredienti ricetta
Lavate più volte le cozze. Ponetele al fuoco in un tegame. Quando si aprono togliete loro i molluschi e conditeli con olio, limone, sale e pepe. Spalmate le fettine di pane con la maionese e sopra disponetevi a fiore (vedi anche Canapè Assortiti Al Salmone) due o tre molluschi. Servite subito.
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