Zabaglione
Ricetta per Zabaglione (dessert, Uova)
Ingredienti ricetta
- 150 G Zucchero
- 8 Uova
- 12 Cl Vino Bianco Dolce
- 12 Cl Vino Marsala
Mettere in un recipiente lo zucchero, i tuorli, il vino e il marsala. Cuocere a (vedi anche Zabaglione (3)) bagno maria, sbattendo in continuazione con la frusta, finché lo zabaglione prenderà consistenza. Servire in coppa ben caldo.
Ricette suggerite
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