Vermicelli Con Salsiccia

Ricetta per Vermicelli Con Salsiccia (primo, Salsiccia)

Ingredienti ricetta

• 200 G Salsiccia Piccante
• 2 Cipollotti
• 4 Pomodorini Secchi
• 3 Cucchiai Olio D'oliva
• 1/2 Bicchierino Vino
• 400 G Pasta Tipo Vermicelli
• 1 Cuore Insalata Scarola

Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio. Bagnare con vino, far evaporare, unire la scarola a listarelle, salare e cuocere per 5 minuti. Cuocere i vermicelli al dente e (vedi anche Vermicelli Del Pirata) condirli con il sugo preparato.

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