Ricette veloci
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Tas Kebab
Ricetta per tas kebab (Carne, Agnello)

Ingredienti ricetta

  • 1500 G Carne D'agnello A Pezzetti
  • 2 Cipolle Rosse Tritate Finemente
  • 2 Cucchiaini Burro
  • 2 Cucchiaini Sale
  • 3 Pomodori Pelati A Pezzi
  • 2 Cucchiaini Salsa Di Pomodoro
  • 2 Cucchiaini Farina
  • 7 Bicchieri Acqua
  • 2 Cucchiaini Timo
  • 3 Spicchi Aglio Pestato
  • 3 Foglie Alloro Sbriciolato
  • 1 Cucchiaino Pepe Macinato
  • 1 Mazzetto Prezzemolo Tritato

Soffriggere la carne nel burro per 8 (vedi anche Tenerelle Di Maiale) o 10 minuti, poi le cipolle per 2 minuti, aggiungere la salsa di pomodoro e mescolare; aggiungere la farina e mescolare, aggiungere un sacchetto con gli aromi (timo, aglio, alloro, pepe, prezzemolo), il sale, l'acqua e far cuocere dolcemente per 15 minuti. Aggiungere i pomodori e far cuocere ancora una ventina di minuti. Ricordarsi di togliere il sacchetto prima di servire.

 
Gli ingredienti genuini per le vostre ricette
La nostra cucina è ricca di ingredienti preziosi e benefici come l'olio d'oliva.

oliveLa lavorazione inizia entro 48 ore dalla raccolta delle olive dopo le operazioni di cernita, lavaggio, defogliaggio e asciugatura. Con la prima fase, la frangitura, si ottiene la pasta d'olive. Le olive vengono messe nel frantoio, che è una vasca circolare in cui ruotano due pesanti macine di pietra (molazze): la polpa viene spappolata a fondo, mentre il nocciolo resta triturato in grossi frammenti. La pasta passa poi nella gramolatrice, che la rimescola a lungo permettendo alle goccioline d'olio disperse nell'acqua di vegetazione di unirsi in gocce più grosse.

Ricette a base di verdura di stagione , fresca, profumata e mediterranea al 100%

spaghetti pastaVerdura è un termine gastronomico-nutrizionale che si riferisce a parti di una pianta che vengono utilizzati nell'alimentazione umana, esclusi i cereali, frutta, frutta secca, erbe e spezie. La differenza tra verdura e frutta è che la prima viene consumata comunemente come contorno durante il pasto e non come dessert.
I pomodori sono frutti della pianta del pomodoro, ma sono considerati una verdura per la modalità in cui sono consumati. La produzione commerciale di verdure avviene tramite coltivazione: in generale le verdure sono ortaggi, piante addomesticate, coltivate dall'uomo spesso già da migliaia di anni.

 
pomodoro