Tagliatelle Ai Topinambur
Ricetta per Tagliatelle Ai Topinambur (primo, Topinambur)
Ingredienti ricetta
- 380 G Pasta Tipo Tagliatelle Fresche
- 150 G Topinambur
- 1 Pomodoro
- Aglio
- Prezzemolo Tritato
- Olio D'oliva Extra-vergine
Cuocere i topinambur in abbondante acqua acidula, una volta cotti tagliateli a pezzetti e fateli saltare in padella con olio, (vedi anche Tagliatelle Al Cacao Con Panna E Prosciutto) aglio e dei quadrettini di pomodoro. Fate saltare le tagliatelle precedentemente cotte in abbondante acqua salata e irrorate, se necessario con un poco di acqua di cottura e olio d'oliva extra-vergine. Guarnire la preparazione con prezzemolo tritato.
Ricette suggerite
- A Pizza Ca' Pummarola Ncopp'
- A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 2
- A Pizza Ca' Pummarola Ncopp' 3
- Acqua Cotta
- Acqua Cotta 2
Per la riuscita di una ricette è sempre importante scegliere materie prime di qualità
Stai cercando una ricetta o un piatto creativo, veloce e senza tante complicazioni? Questo è il sito web giusto: è facile trovare ricette con Ricetta Veloce!