Tacchino Saporito

Ricetta per Tacchino Saporito (pollame, Tacchino)

Ingredienti ricetta

• 500 G Fesa Di Tacchino
• 1 Cipolla
• 1 Carota
• 1 Costa Sedano
• Prezzemolo
• Basilico
• Pancetta
• 1 Bicchiere Vino Rosso
• 1 Cucchiaio Concentrato Di Pomodoro
• 4 Cucchiai Olio D'oliva
• 2 Mestoli Brodo
• Sale
• Pepe

Far rosolare un trito di pancetta, sedano, carota, cipolla, prezzemolo e basilico nell'olio, unire (vedi anche Tacchino Saporito (3)) la fesa di tacchino tagliata a listarelle, bagnare con il vino, aggiungere il concentrato di pomodoro diluito con il brodo, salare, pepare, far cuocere per circa 20 minuti e servire.

Ricette suggerite

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